Un Brunch con Franchesca: 5 ensaladas fáciles de preparar y para toda ocasión

miércoles, 6 de septiembre de 2023

5 ensaladas fáciles de preparar y para toda ocasión

Una ensalada no tiene porque ser aburrida. Hay veces en las que creemos que una ensalada consiste en lechuga, jitomate y a veces pepino y sanseacabó. Pero no tiene que ser así, en realidad las ensaladas son muy frescas, ligeras y tienen la gran ventaja de que te permiten experimentar con los ingredientes, así que puedes tener una gran variedad de sabores, con estas 5 recetas fáciles de preparar para toda ocasión, además de ser sencillas y económicas. El secreto está en dejar volar nuestra imaginación.

Las ensaladas son un plato que, por su versatilidad, son fáciles de consumir durante todo el año. Además, en función de los ingredientes que la compongan, la podemos servir como guarnición o como plato principal.

Ensalada campera de verano

Esta ensalada campera es muy rica y cumplidora, a parte de ser una excelente opción para una cena ligera cualquier día de la semana. Esta deliciosa ensalada campera es una receta de verano especial para bajar días calurosos, que también es una gran idea para llevar a un un picnic fuera de casa. Esta receta es tan versátil que bien se puede preparar para una cena deliciosa y baja en calorías en cualquier día de la semana y época del año.

Ensalada de peras asadas y queso de cabra

El sabor de las peras asadas es delicioso, pero se vuelve increíble cuando agregas a la ensalada un poco de proteína cremosa como el queso de cabra y por supuesto, el ingrediente secreto que realzará el sabor y aportará un tostado crujiente muy rico: los cacahuates. Al combinar estas peras asadas con hojas de lechuga frescas, queso e incrustaciones de cacahuates picados, tendrás una ensalada con el equilibrio perfecto entre textura y sabor.

Ensalada de Kale y cacahuate

Esta ensalada de lechuga y kale con cacahuates es una excelente opción cuando tienes ganas de comer algo ligero pero sin sacrificar la proteína, ya que los cacahuates son una manera muy sabrosa, nutritiva y económica de agregar proteínas a tus platillos. Además, estos son una fuente bastante buena de grasas y fibras saludables. Y el alga kale es un superalimento por sí misma.

Ensaladas con surimi

Estas ensaladas coloridas van a enamorar tu sentido de la vista con el toque de un surimi delicioso. Sí, esas tiritas blancas con color rosado que puede ser complicado degustar para algunos, pero estas recetas te van a fascinar.

Ensalada de arándanos con manzana y quinoa

Mezclar ingredientes de forma creativa y adecuada para disfrutar de todas las saludables es una ventaja para acompañar tu comida con una rica ensalada. Al mezclar los deliciosos y jugosos arándanos con unos cubitos crocantes de manzana y un poco de quinoa. Esta ensalada tiene un equilibrio perfecto entre la textura y el sabor al mismo tiempo que es un boost saludable para tu día a día.