La ley referente al nuevo etiquetado de alimentos, entrará en vigor el próximo 1 de octubre de acuerdo a información proporcionada por el Gobierno de México, que también proporcionó que aunque entre en vigor este mes, las sanciones se implementarán hasta el mes de diciembre.
La NOM-051, ley en la que se establece los requisitos para el nuevo etiquetado de alimentos, sobre especificaciones generales de etiquetados para estos y bebidas no alcohólicas preenvasadas, entrará en vigor el próximo 1 de octubre de 2020; sin embargo, el gobierno de México dio a conocer un acuerdo para no sancionar a las empresas de alimentos por el etiquetado de sus productos, sino hasta el próximo 1 de diciembre.
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En el Diario Oficial de la Federación del Presente Acuerdo Interinstitucional al 30 de noviembre de 2020, se lee que "no se sancionará a productores, importadores o comercializadores durante las actividades de verificación que realice la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), para aquellos alimentos y bebidas no alcohólicas, objetos de la NOM-051, que se puede consultar en este documento.
Meses antes de que se declarara estado de pandemia a nivel internacional, algunas empresas solicitaron que la entrada en vigor de la NOM-051 se pospusiera, con el objetivo de no afectar el consumo y la economía.
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La noticia Nuevo etiquetado entrará en vigor en octubre. Sancionarán a empresas de alimentos en México que no cumplan hasta diciembre fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .
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