Si no vas a poder invitar a comer a tu mamá por falta de tiempo, presupuesto o simplemente por la enorme cantidad de gente que abarrotan las calles y los restaurantes el 10 de mayo, podrías sorprenderla con una rica comida o cena en casa. Será además la oportunidad de que ella disfrute de toda la familia sin tener que ser la protagonista de la cocina.
Hoy te propongo una receta rápida con mucho sabor con unas fajitas de pollo en salsa de yogurt y menta. Son sabores que no acostumbramos en la comida mexicana pero que valen mucho la pena probar y disfrutar. Necesitarás un poco de menta o en su caso hierbabuena en caso de que no encuentres la primera.
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La noticia Fajitas de pollo en salsa de yogurt y menta. Receta saludable y deliciosa fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Philippe Saez .
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