Si el pollo es una carne blanca de gran consumo, suele también ser una de las más simples por su sabor limitado. Por eso es importante tener siempre a la mano ideas atractivas para darle un giro a cualquier pieza de pollo y hacerla más atractiva.
La receta en video de hoy es la de un clásico ya que se trata de pechugas de pollo Cordon Bleu. Haremos una pequeña variante al agregarle unas julianas de pimiento verde. Esto le dará color y un sabor más fresco al conjunto.
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