La época de Navidad es propicia para preparar todo tipo de pasteles, panqués y galletas. Así mismo es uno de los momentos del año en el que nos podemos dejar llevar pro nuestros antojos dulces. Tal es el caso de la receta de hoy de un panqué bastante clásico que siempre es exitoso para cualquier ocasión.
La receta de hoy es la de un delicioso panqué de plátano que tiene una consistencia muy suave ya que lo vamos a preparar con queso crema. Esto le dará una textura interior realmente excelente que nos recordará un poco un pudín, pero sin llegar a tal grado. A medio camino, este panqué puede ser un postre o un antojo dulce en la tarde con un café.
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La noticia Panqué de plátano. Receta para Navidad fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Philippe Saez .
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