El salmón es uno de los pescados que siempre te puede dejar bien parado para una cena y sobre todo si buscas una alternativa elegante, deliciosa y no muy complicada de preparar. Por su sabor propio perfectamente definido, este pescado se puede cocinar muy bien con algunas salsas igualmente fuertes como es el pesto.
Hoy te proponemos esta receta de un hojaldre de salmón al pesto que resulta ser bastante atractiva para una cena en estas fiestas decembrinas. Ya sea para Navidad, si quieres cambiarle al eterno pavo, o para una cena de año nuevo en familia o entre amigos, este salmón en hojaldre brillará en tu mesa.
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La noticia Hojaldre de salmón al pesto. Receta para Navidad fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Philippe Saez .
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