El invierno recién ha comenzado, y eso significa que durante unos meses más seguiremos dándole preferencia a los platos de cuchara. Aquellas sopas y guisos caldosos que nos darán ese confortante calor en esta temporada de fríos. En México, la sopa de fideos y las cremas de verduras son las estrellas de la temporada, y la receta que hoy les comparto está destinada a ser un éxito en la mesa.
Se trata de una crema de zanahorias asadas que se aleja solo un poco de la receta tradicional para realzar el sabor de la zanahoria y añadir otros ingredientes como el jitomate, la cebolla y el ajo para formar una sopa realmente apetitosa y con mucho sabor. Es ligeramente dulce, contrastando con el ligero tono picante que le da el ajo.
También te recomendamos
Guiso de lentejas con salchichas. Receta fácil y deliciosa
Me han regalado una Crock-Pot, ¿por dónde empiezo?
Crema de calabacitas. Receta saludable y sencilla
-
La noticia Crema de zanahorias asadas. Receta saludable fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Mary Soco .
http://ift.tt/2ChXhuH from Directo al Paladar México http://ift.tt/2Cj7MOe
via IFTTT
No hay comentarios:
Publicar un comentario