Aunque las malteadas son ese postre perfecto para tomar en una calurosa tarde de verano, no me dejarán mentir si digo que se nos antojan mucho más cuando le agregamos más hielo y las convertimos en frappés para tomarlos todo el año: como postre, en una salida con amigos o como compañía de una deliciosa hamburguesa. Así que te trajimos cómo hacer un Frappe Arcoíris tipo Starbucks porque amamos como se ven, lo cremoso que está y lo rico que sabe.
¡Recetas de Frappe! Nos encanta la diversidad y versatilidad que tenemos de preparar frappés exóticos o el clásico que nos encanta de caramelo, sobre todo si está acompañado con crema batida y una infinita posibilidad de toppings. Ya te dejamos cómo prepararlo con sabor a galleta oreo y hasta de caramelo.
Tips para preparar los frappés más ricos
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Recuerda experimentar con tus colores y sabores favoritos.
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La base de yogur neutraliza bastante lo dulce, así que si lo deseas puedes agregar tantito caramelo o chocolate líquido.
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Te recomendamos jugar con elementos visuales y comestibles como la diamantina para escarchar tu vaso o agregarlo entre las capas de colores.
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Vamos a empezar por licuar 1 taza del helado con 1 taza de hielo junto con el sobre para preparar agua de frambuesa.
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Repetimos el procedimiento con cada uno de los sabores y reservamos.
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Servimos un poco de cada uno de los frappés en los vasos tratando de combinar los colores. Mezcla bien con ayuda de una cuchara.
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Con ayuda de una batidora mezcla la crema con el azúcar glass hasta que doble su volumen y tenga una consistencia firme.
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Coloca en una manga pastelera y decora tu bebida con la crema batida, bombones de colores y la diamantina comestible.
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¡Listo, ya podemos disfrutar de un frappe delicioso! Y recuerda experimentar con diferentes colores.
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La noticia Recetas de frappes: cómo hacer un Frappe Arcoiris tipo Starbucks: cremoso y muy rico fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Nicole Galván .
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