En el año 2017, la internet se llenó de rumores acerca del que podría ser el fin de la serie de dibujos animados creados por Matt Groening en 1989: Los Simpson. En ese año, la serie había cumplido su temporada número 28 y Al Jean dijo en entrevista para Hollywood Reporter "que se sorprendería si el programa fuera más allá de eso"; seguramente lo hizo, porque en este 2023, Los Simpson van por su temporada número 34 y para celebrar el Día Mundial de Los Simpson, te contamos de sus 11 episodios clásicos sobre comida, desde las Krusty Burger's hasta Anthony Bourdain.
Esta famosa serie cuyos personajes amarillos se han vuelto muy famosos y reconocidos a nivel internacional, nos encanta porque es el reflejo y la parodia de una sociedad con sus respectivos claroscuros. Y claro, también habla de un marcado aspecto cultural, por ejemplo, empecemos por una de las cosas favoritas de Homero: la comida.
Además de las interminables apariciones de donas rosadas y cerveza Duff, muchos episodios se han centrado en las cocinas y comidas de todo el mundo, desde el fine dining, hasta la street food, pasando por la fast food, e incluso se ha abordado la ética de lo que comemos.
Por eso, aquí te mostramos 11 episodios clásicos de Los Simpson destacados en donde la comida ha tomado una relevancia particular, porque nos trae nostalgia y nos recuerda que la comida, en definitiva, es una onda muy cultural y de mucha identidad. ¡Directo al cora!
1. "Un pez, dos peces, pez globo, pez azul" - (temporada 2, episodio 11)
Después de repasar todo el menú en el restaurante de sushi Happy Sumo, Homero exige probar el artículo final: el pez Fugu (pez globo en japonés). Si se prepara incorrectamente, muchas partes del pescado son mortalmente venenosas. Entonces, naturalmente, un chef sin experiencia está cortando el pescado (y parece no importarle o en realidad es muy atrevido). Con una posible bomba en su estómago a punto de explotar, a Homero Simpson le dan 24 horas de vida, lo que lo lleva a reevaluar lo que es importante en su vida.
2. La famosa "Llamarada Moe" - (temporada 3, episodio 10)
Cómo olvidar esos momentos de lucidez que tiene Homero Simpson, y es que en este episodio, él le cuenta a Moe la historia de cómo surgió la idea de su cóctel, al que llamó inicialmente 'La Llamarada Homer'. Moe roba la receta de Homero para atraer a una clientela más joven y moderna a su taberna que se encuentra en apuros financieros y resulta que la triquiñuela funciona... La 'Llamarada Moe (The Flaming Moe) despega, aparece la banda Aerosmith y le ofrecen a Moe 1 millón de dólares.
Mientras tanto, Homero se ha vuelto loco por la traición de su amado cantinero. Un momento maravilloso de este capítulo: una parodia del tema de Cheers.
3. "Boy Scoutz 'N the Hood" - (temporada 5, episodio 8)
Después de encontrar $20 dólares extra, Bart y Milhouse se dirigen al Kwik-E-Mart y piden un Súper Squishee todo en almíbar (y lleno de mucha, repito, muuuucha azúcar). El resultado es un viaje épico inducido por el azúcar, del que Bart, cuando adquiere consciencia, despierta y descubre que accidentalmente se unió a un grupo de exploradores llamado Junior Campers.
Un momento maravilloso de este capítulo: una parodia de canción y baile de "New York, New York" de On the Town sobre Springfield.
4. "Estoy deletreando tan rápido como puedo" - (temporada 14, episodio 12)
En este capítulo, Homero se obsesiona con el Ribwich Sandwich, que al igual que McRib, la Krusty Burger's Ribwich tiene un público devoto (principalmente por su efecto tipo Réquiem por un Sueño, es decir, como una droga) que ocurre en el comedor.
Por esa razón, Homero Simpson decide encaminarse a probar el famoso sándwich de edición limitada, yendo de un mercado a otro, y de prueba en prueba como si se tratara del camino que lleva a la banda de Grateful Dead con un grupo de compañeros Ribheads o fanáticos de la hamburguesa. Sin embargo, su dedicación no es rival para sus instintos paternales, y aun así lo hace para apoyar a Lisa en su concurso de ortografía.
5. "El mundo retorcido de Marge Simpson" - (temporada 8, episodio 11)
Mucho antes del auge de la cultura de los camiones de comida o foodtrucks, Marge Simpson decide invertir en una franquicia de 'Pretzel Wagon', después de que su club de inversión de mujeres se burlara de ella por ser demasiado frugal. Es así que Lisa ayuda a Marge con ideas promocionales y de publicidad, incluido el desafortunado Día del pretzel gratis en el estadio de Springfield, en el que sus golosinas se convierten en proyectiles lanzados hacia el Sr. Burns.
Homero intenta impulsar el negocio en apuros con la ayuda del notorio gángster Fat Tony, quien prácticamente aplasta a la competencia. El momento curioso: puedes ver a Jack Lemmon como el propietario de Pretzel Wagon, Frank Ormand.
6. Esta es mención de Honor porque todo el capítulo está dedicado a la gastronomía: "The Food Wife" - (temporada 23, episodio 5)
Este capítulo es maravilloso, porque todo en él gira en torno a la gastronomía. En este podrás ver a Marge, Lisa y Bart consumiendo cocinas de otros lugares, incluso comida de Etiopía, y comenzando un blog de comida como The Three Mouthketeers. Para darle un toque mucho más elevado, este presenta cameos de Anthony Bourdain, Gordon Ramsay y Mario Batali, entre muchas otras grandes figuras de la gastronomía.
7. "Bart vende su alma" - (temporada 7- episodio 4)
En otro episodio de Los Simpson en el que nos hacen examen de conciencia (en un sentido también muuuy literal), Bart vende su alma a Milhouse por 5 dólares, pensando que no habrá consecuencias. Sin embargo, la trama secundaria se centra deliciosamente en la comida que gira en torno a Moe, pues harto de que su taberna no genere los ingresos que quiere, decide convertirla en un restaurante familiar; pero tarde o temprano, el estrés de tener que servir a niños llorones y berrinchudos y sostener bengalas en su cabeza mientras los niños buscan en su canasta llena de papas fritas para celebrar sus cumpleaños, comienza a hartarlo.
8. "El Viaje Misterioso de Nuestro Jomer (The Mysterious Voyage of Homer)" - (temporada 8, episodio 9)
A pesar de sus mejores intentos, Marge no puede mantener a Homero alejado de la competencia anual de chile después de que arruinara el evento del año anterior al ponerse borracho. Sin rehuir a un solo desafío, Homero come chiles del lote del jefe Wiggum, "Los pimientos despiadados de Quetzlzacatenango", que son "cultivados en lo profundo de la jungla primigenia por los internos de un hospital psiquiátrico guatemalteco".
Desde luego, esto envía a Homero a un viaje épico de alucinaciones con su guía espiritual: un coyote parlante con la voz de Johnny Cash.
9. "Adivina quién viene a criticar la Cena" - (temporada 11, episodio 3)
Homero consigue el trabajo de sus sueños como crítico gastronómico en Springfield Shopper (con un pequeño consejo de escritura de Lisa). Pronto se convierte en uno de los favoritos de la escena de restaurantes de Springfield, ya que todos sus comentarios son positivos.
Cuando descubre que sus compañeros críticos no lo respetan, Homero sigue el ejemplo de ellos y comienza a escribir críticas innecesariamente malas, lo que hace que los restauradores, ahora en apuros, planeen una venganza llena de "crema".
10. "E-I-E-I- (Gruñido molesto)" - (temporada 5, episodio 11)
Homero y su familia tienen miedo de salir de su casa cuando un hombre al que desafió a duelo aparece y exige satisfacción. Los Simpson se esconden en la antigua granja familiar, donde con un poco de ayuda de plutonio, Homero logra obtener una cruza de un tomate con tabaco al que llama Tomacco. El producto resultante resulta ser una alternativa adictiva (y un poco ilegal) a la venta de cigarros.
11. "Lisa la vegetariana" - (temporada 7, episodio 5)
Después de enamorarse de un lindo cordero en un zoológico de mascotas, Lisa no se atreve a comer las chuletas de cordero de Marge para la cena. Esto desencadena uno de los episodios más introspectivos que haya producido la serie. Mientras Homero y Bart se burlan de Lisa y siguen con los planes de la familia para continuar con su barbacoa a pesar de sus protestas, Lisa encuentra consuelo en su compañero vegetariano Apu (y sus amigos Paul y Linda McCartney, por supuesto).
Los Simpson han tenido muchos momentos gastronómicos interesantes, que reflejan el entorno cultural de una ciudad o un país, en sí, la serie justo habla de ello. También es una muestra de la importancia de la cocina y la comida en la vida diaria, solo basta con observar que muchas de las acciones que realizan, ocurren estando sentados a la mesa.
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La noticia Día Mundial de Los Simpson: 11 episodios clásicos sobre comida, desde las Krusty Burger's hasta Anthony Bourdain fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .
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