Ya se no está acabando el primer mes del año, un mes de altas y bajas pero con muchas ganas de que este, ya sea el bueno y podamos acabar con la esta pandemia que nos a mantenido guardados por casi dos año; la buena noticia es que con febrero llega la tamaliza del Día de la Candelaria y con ella otra pequeña reunión con la familia para disfrutar de una rica cena.
Para que disfrutes de este Día de la Candelaria aquí te dejamos 5 menús completos para la semana del 31 de enero al 4 de febrero del 2022. en los que encontrarás diferentes recetas de tamales para preparar y estar listos para la tamaliza.
Lunes #SinCarne
- Entrada: Ensalada cremosa de calabacitas
- Plato fuerte: Tamal vegano de acelgas
- Postre: Atole de Guayaba
Martes
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Entrada: Sopa primavera de arroz
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Plato fuerte: Tamales esponjosos
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Postre: Champurrado de chocolate
Miércoles
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Entrada: Espárragos asados con jitomates cherry al balsámico
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Plato fuerte: Tamales verdes en vaporera
Jueves
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Plato fuerte: Caldillo de carne seca estilo Nuevo León
Viernes
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Entrada: Sopa de habas estilo Campeche
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Plato fuerte: Pescado en pasilla
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Botanas para el fin de semana
Ideas para el desayuno
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La noticia 5 menús completos para la semana del 31 de enero al 4 de febrero del 2022 fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Rodrigo Ruiz .
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