La Rosca de Reyes es una de las tradiciones que año con año nos gusta compartir con nuestras familias y seres queridos, ya sea en la casa, en el trabajo o con los amigos, la partida de rosca y la expectativa de a ver a quien le toca invitar los tamales el Día de la Candelaria, es una celebración que se encuentra muy arraigada en nosotros los mexicanos.
Y qué mejor que acompañar este delicioso pan dulce, como se debe, con alguna bebida calientita donde chopearla y añadirle todavía más sabor a nuestro delicioso bocado, es por eso que en Directo al Paladar te compartimos estas 11 bebidas ideales para compartir y acompañar tu Rosca de Reyes en México.
Bebidas de cacao
Chocolate caliente bajo en carbohidratos y sin azúcar
El chocolate caliente es una de nuestras bebidas favoritas en México, este lo consumismos principalmente en la época de frío para acompañar nuestros desayunos o cenas y poder chopear a gusto cualquier tipo de pan dulce, en especial la Rosca de Reyes.
Chocolate caliente con frambuesas
Si no eres muy fan de utilizar colorantes artificiales, esta receta de chocolate caliente con frambuesas te va a encantar. El color natural de las frambuesas le da un toque rosado a esta bebida que sorprenderá a tus comensales, además el sabor ácido de estas frutas se equilibra muy bien con el dulzor y la cremosidad del chocolate blanco. Estamos seguros que a muchos les encantara este dulce detalle.
Cacao hervido
El cacao hervido se prepara de la misma forma que un café, nada más que en lugar de granos de café se usan granos de cacao. Los granos de cacao que se utilizan están secos, ligeramente fermentados y luego tostados, es una alternativa perfecta para acompañar tu Rosca de Reyes sin el consumo de cafeína que el café te aportaría.
Los mexicanísimos atoles
Atole de mazapán
En las tardes frías, nada como una bebida caliente, como un atole de mazapán; una delicia que puedes disfrutar en compañía de una Rosca de Reyes o cualquier pan dulce para acompañar una charla entre amigos. Es una receta fácil de la cocina mexicana, que puedes preparar en sólo unos minutos.
Atole de cacahuate
El atole es una bebida típica mexicana que se consume en el desayuno o en la cena y también durante las festividades importantes como la partida de la Rosca de Reyes, se puede hacer natural o de diferentes ingredientes. En esta ocasión te brindamos la receta para que prepares atole de cacahuate.
Atole de guayaba
El atole es una bebida tradicional mexicana que se consume en gran cantidad durante la época de frío y cuando celebramos fiestas tradicionales como la partida de la Rosca de Reyes o el Día de la Candelaria. Por eso te compartimos esta receta para que prepares un atole de guayaba sencillo y delicioso y lo acompañes con tu rosca o simplemente lo hagas como parte de un desayuno o postre.
Atole de galletas María
Esta es una versión ligera de atole de galletas ya que no necesita maicena debido a la consistencia de las galletas que ayudan a darle cuerpo. Tratando de hacer un atole más ligero, en lugar de leche de vaca, decidimos utilizar leche de almendra, y en lugar de utilizar azúcar normal utilizamos azúcar con Stevia.
Con Cafeína
Café bombón
Este café bombón originario de la región de Alicante en España, generalmente se sirve en un vaso o en una taza de cristal para que se vean las capas del café y la leche, debido a su dulzura ya no es necesario agregar ni leche ni azúcar, solamente tienes que mezclar con una cuchara y esta listo para acompañar a tu Rosca de Reyes.
Café Irlandés
Café, whisky, azúcar moreno y crema de leche son los ingredientes, que con la porción justa de cada uno de ellos dan sabor a una de las bebidas favoritas de los adultos para acompañar su Rosca de Reyes: el café irlandés, una bebida que con ya casi un siglo de historia se ha vuelto en todo un clásico.
Los fríos
Cold brew
El cold brew es una forma ideal para tomar tu café cuando no se te antoja una bebida caliente, gracias a que es una bebida muy refrescante, que resalta el sabor natural y agudiza las tonalidades dulces de grano de café; además este es muy fácil de hacer en casa.
Frappé de Oreo
Puedes prepararla para disfrutar con tus amigos, pues es una receta fácil y rápida. Así que, si quieres pasar una tarde divertida y ver a quién le toca invitar los tamales, bien podrías acompañar tu Rosca de Reyes con este magnífico frappé de Óreo; sin tener que salir de casa, ni gastar de más.
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Foto de portada | Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera |
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La noticia 11 bebidas ideales para compartir y acompañar tu Rosca de Reyes en México fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Rodrigo Ruiz .
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