Quesadilla de requesón y quintoniles. Receta de desayuno

Esta receta mexicana te encantará. Loa quintoniles son hierbas comestibles mexicanas que aportan gran sabor y textura a los platillos. Son utilizadas ampliamente en las comunidades rurales del centro del país como alimento, donde se consumen bastante.

A continuación te compartimos esta receta mexicana que amaras preparar en el desayuno, porque además es fácil y sencilla. ¡Toma nota!

Ingredientes

Para 2 personas

• Aceite de oliva cucharada 1
• Diente de ajo 1
• Cebolla fileteada 1/4
• Quintoniles tazas (limpios) 2
• Tortillas de maíz 4
• Requesón 150 g
• Salsa de tu preferencia cantidad necesaria
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto

Cómo hacer Quesadilla de requesón y quintoniles

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 20 m
• Elaboración 10 m
• Cocción 10 m

• Calienta en un sartén el aceite de oliva y sofríe el ajo y la cebolla.

• Agrega los quintoniles y cocina por 3 minutos más. Salpimienta, retira del fuego y reserva.

• Calienta las tortillas de maíz en un comal y rellénalas con el requesón y los quintoniles.

• Sirve las quesadillas acompañadas de la salsa de tu preferencia.

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La noticia Quesadilla de requesón y quintoniles. Receta de desayuno fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .

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