Para esas tardes en las que se te antoja un trago refrescante pero no quieres consumir alcohol, el café tónico es una excelente opción muy fácil de hacer que te va a enamorar.
La primera vez que escuche hablar sobre esta bebida, no me llamó nada la atención, sin embargo me atreví a probarlo por mi gusto al café, especialmente el café infusionado en frío y ¡oh sorpresa que me llevé¡, este tipo de bebida resulta una combinación perfecta para una tarde de calor para disfrutar con amigos y familiares sin necesidad de los efectos del alcohol.
La amargura del café con el dulzor y el toque cítrico del agua tónica hacen una mancuerna perfecta además de lo refrescante que puede ser las burbujas de las bebidas gasificadas; esta bebida es comparable con cualquier trago de sobremesa o digestivo, sin la necesidad del alcohol; esta es una de la razónes por la cual el café tónico ha tenido un boom muy grande en las redes sociales y en las fiestas de recepción.
Para preparar esta refrescante bebida no necesitarás mas que tu máquina de cafe habitual, cubos de hielo y una cuchara común, también puede ser una cuchara de barista para sentirte más profesional.
- Moka de expresso Bialetti 659 pesos
- Bandejas para cubos de hielo 329 pesos
- Cuchara de bartender 129 pesos
Fotos | Pixabay |
- Prepara un café expresso en tu cafetera de preferencia y déjalo enfriar (se recomienda usar una moka italiana)
- Pon 3 cubos de hielo en el vaso de cristal
- Vierte 125ml de agua tónica en el vaso con la ayuda de una cuchara para evitar hacer espuma y perder el gas
- Encima del agua tónica vierte el café ayudandote con una cuchara al igual que la tónica para no mezclar los líquidos
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La noticia Café tónico: bebida refrescante sin alcohol ideal para una tarde de calor fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Rodrigo Ruiz .
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