No hay duda, cuando se trata de vinos la vide que más te guste beber es la mejor, y así es, la ventaja es que en el mercado mexicano actual, existe gran variedad de marcas mexicanas que cumplen con los tres requisitos que buscamos: vinos buenos, bonitos y baratos. Échale un ojo a esta lista de los 15 vinos mexicanos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar este Año Nuevo. (Y que te harán quedar muy bien).
BLANCOS:
Casa Madero Chenin Blanc
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MARIDAJE: Ideal como aperitivo para pescados y postres cremosos.
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Precio: $245 MXN
Rivero González Scielo Blanco
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NOTAS DE CATA: Amarillo paja con re ejos verdosos. Muy expresivo y complejo destaca la manzana verde y pera. Cítricos como toronja y lima. Fruta tropical como piña, guayaba, maracuyáy durazno en almibar.
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MARIDAJE: Servir frío y maridar con carnes blancas y pastas cremosas.
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Precio: $266 MXN
Monte Xanic Chenin Colombard
- PRECIO: $270 MXN
Casa Madero - 2V
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NOTAS DE CATA: Color paja claro. En sus aromas refleja frutos tropicales y aromas cítricos principalmente.
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MARIDAJE: Va bien con ensaladas ligeras hasta pescados condimentados y salseados.
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PRECIO: $275 MXN
Monte Xanic Calixa Chardonnay
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NOTAS DE CATA: Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad verdosa y color amarillo paja. Los aromas pertenecen en su mayoría a la gama frutal (ciruela amarilla, plátano, piña, caqui, mango y mandarina) y floral (azahar y acacia). Además, se acompañan de una nota intensa de hinojo y anís, lo que le confiere gran complejidad.
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MARIDAJE: Como aperitivo, ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática.
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PRECIO: $292 MXN
Casa Madero Chardonnay
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NOTAS DE CATA: Amarillo claro limpio y brillante.
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MARIDAJE: Excelente como aperitivo, con quesos frescos, pescados, mariscos, paella y bacalao.
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PRECIO: $275 MXN
Rivero González Blanco
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NOTAS DE CATA: Amarillo pálido con re ejos dorados. Limpio y brillante. Vino muy aromático y expresivo con aromas orales y notas de frutas como el durazno y chabacano.
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MARIDAJE: Servir frío y maridar con comida mexicana, carnes blancas y platillos cremosos.
*PRECIO: $276 MXN
Viresa Surco Rojo
- PRECIO: $299 MXN
Merlot Casa Madero
- PRECIO: $255 MXN
Balero
- PRECIO: $299 MXN
Analogía Tinto
- PRECIO: $299 MXN
Nebbiolo Reserva Privada de L.A. Cetto
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NOTAS DE CATA: Este vino pasó 14 meses en barrica de roble y además 24 más ya embotellado. Esto da como resultado unos aromas muy marcados a especias, madera, cuero y frutos rojos, pero al mismo tiempo es fácil de tomar.
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MARIDAJE: Es bueno para que lo marides con los romeritos, la pierna adobada y el lomo. También, si el relleno de tu pavo es de carne y frutos secos, queda muy bien.
*PRECIO: $270 MXN
Tinto Finca La Carrodilla Canto de Luna
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NOTAS DE CATA: Capa media, rojo granada, ribetes en rojo rubí, densidad aparente media. Mermelada de frambuesa, tabaco, frutos rojos frescos, maderas finas como caoba. Aroma a vainilla, frutos negros.
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MARIDAJE: Chiles en nogada, cabrito, arrachera. Comida mexicana, comida italiana y cortes de carne simples.
*PRECIO: $273 MXN
Vino Tinto Rivero González Scielo
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NOTAS DE CATA: Violeta profundo. Limpio y brillante. Frutos negros como grosella e higo. Notas vegetales y especiadas donde destaca la pimienta negra. Se perciben notas balsámicas a mentol.
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MARIDAJE: Recomendable para copeo y maridar con verduras asadas, pasta, carnes rojas, charcutería y quesos semi-maduros.
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PRECIO: $286 MXN
Rosado Casa Madero V Cabernet Sauvignon
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NOTAS DE CATA: Rosa pálido con reflejos cobrizos. Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos frescos y chabacano.
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MARIDAJE: Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, carpaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo.
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PRECIO: $275 MXN
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La noticia 15 vinos mexicanos buenos, bonitos y baratos con los que puedes celebrar este Año Nuevo fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .
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