Cualquier pretexto es buena para organizar una fiesta o una reunión. Estamos a unas semanas para la fiesta de Halloween y las celebraciones del Día de los Muertos, y estoy segura que muchos ya estamos pensando en lo que vamos a hacer. Desde el año pasado tenía ganas de hacer estas Momias de Hot Dog y por fin este año las preparé.
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Estos hot dogs son muy fáciles de preparar, solamente necesitas 4 ingredientes y están listos en poco más de media hora. Además saben muy rico y estoy segura que si tienes niños, te pueden ayudar a prepararlos.
Ingredientes
1 paquete de masa hojaldrada (yo utilice una lata para croissant Pillsbury), 8 salchichas de pavo, aceite de oliva, mostaza para decorar.
Preparación
Precalienta el horno a 180°C. Preparar una charola con papel para hornear o con un tapete de silicón.
Extiende la masa hojaldrada y corta 4 rectángulos. Con un cuchillo afilado o con un cortador de pizza, corta a lo largo tiras delgadas.
Corta la salchicha para crear las piernas y los brazos de la momia. Se hace un corte de 4 centímetros en un extremo de la salchicha y dos cortes diagonales a la mitad de la salchicha. (Ver foto)
Envuelve en espiral cada salchicha con 4 trozos de masa, el objetivo es que parezca un vendaje. Puedes extender un poco la masa para cubrir completamente la salchicha. Deja un espacio de 3-4 cm, en el otro extremo de las piernas, para que sea la cara de la momia.
Coloca las momias en la charola y rocía ligeramente con un poco de aceite de oliva.
Hornea por 20-25 minutos o hasta que la masa este dorada.
Dibuja con un poco de mostaza los ojos de las momias.
Degustación
Servir las Momias de Hot Dog acompañadas de cátsup y mostaza. Las puedes servir como merienda o en una fiesta de Halloween. Si tienes niños, también las puedes guardar y mandárselas como lunch.
Porciones | 5
Dificultad | Fácil
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La noticia Momias de Hot Dog. Receta de Halloween fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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