Receta fácil de licuado de lichi con menta: un elixir de la juventud

Este licuado rico en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, que contienen el lichi y la menta, así como los demás ingredientes, te ayudará a mantener tu piel y organismo joven, ya que, gracias a los nutrientes del lichi, tus tejidos podrán regenerarse y tu piel se verá tersa y hermosa; es un elixir de la juventud en una receta fácil y deliciosa.

El lichi o litchi es una fruta tropical que puedes disfrutar durante el verano, es una excelente fuente de azúcar, proteínas, fibra, vitaminas B1, B2 y C, calcio, potasio, fósforo y magnesio. De hecho, su concentrado de vitamina C casi dobla la cantidad que poseen los cítricos, gracias a este componente, el lichi es considerado como elixir de la juventud, debido en gran parte a que favorece la creación de colágeno, el cual es indispensable para mantener la tersura y flexibilidad cutánea.

Pero no solo, mantiene la juventud de la piel, también lo hace con los tejidos, regenerándolos. Por lo que es un gran estimulador de la cicatrización en caso de que se produzca una herida; en sí, es un alimento anti-edad.

Mientras que, la menta es rica en vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C y E, betacaroteno, biotina, calcio, magnesio, fósforo y potasio. Favorece para descongestionar las vías respiratorias y es antiinflamatoria. El mentol que contienen las hojas de menta, funciona para combatir los dolores musculares, ayuda a disipar dolores de cabeza y mareos; además, posee componentes benéficos para el corazón y el resto del sistema cardiovascular, entre otros beneficios. ¡Este licuado, seguro te encantará!

Ingredientes

Para 2 personas

• 2 tazas de lichis pelados y deshuesados
• 1 ½ taza de leche de almendras
• 2 ramitas de menta fresca
• 2 ramitas de albahaca fresca

Cómo hacer licuado de lichi con menta

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 15 m
• Elaboración 15 m

• Desinfecta las hierbas frescas de menta y albahaca.
• Mete a la licuadora o procesador de alimentos todos los ingredientes y muélelos.
• Sirve en un vaso y disfruta.

Si lo prefieres, puedes cambiar la albahaca por lechuga, acelgas, amaranto, acedera, apio, berros, berza, capuchina, diente de león, menta o perejil.

Con esta receta fácil de licuado de lichi con menta, le ayudarás a tu cuerpo a regenerar tus tejidos, por lo que es un auténtico elixir de la juventud.

Fuente | Miles Kristine. 2015. La biblia de los licuados verdes. México, CDMX. Ed. Grijalbo vital. |

Imagen | Pixabay |

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La noticia Receta fácil de licuado de lichi con menta: un elixir de la juventud fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Laura Islas .

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