Cómo hacer tortillas de avena integral. Receta fácil

Los mexicanos no podemos vivir sin consumir tortillas, y aunque predominan las que están hechas con maíz, en esta ocasión te enseñamos a preparar unas deliciosas tortillas de avena integral, que además de saludables son muy ricas. (No importa si no eres mexicano, también te encantarán!)

Ingredientes

Para 4 personas

• Avena taza 1
• Agua 1/2 litros
• Harina integral taza (por cada 4 otra taza, etc.) 1

Cómo hacer Tortillas de avena integral

Dificultad: Media

• Tiempo total 20 m
• Elaboración 15 m
• Cocción 5 m

• Pon el agua tibia y la avena en la licuadora.

• Licúa y coloca la mezcla en un bowl.

• Agrega harina integral hasta que se forme una masa espesa.

• Amasa en una mesa enharinada hasta que ésta quede suave y sin grumos.

• Separa en pequeñas bolitas y aplástalas con ayuda de un rodillo para cocinar.

• Cocínalos en una sartén a fuego medio de 3-5 minutos.

¡Listo, a disfrutar!

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La noticia Cómo hacer tortillas de avena integral. Receta fácil fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .

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