Uno de los snacks que más me gustan últimamente son los garbanzos rostizados con chile chipotle. Me encanta comerlos a medio mañana o en la tarde. Así que cuando vi la receta para preparar este guiso de garbanzos y chipotle con salsa de cacahuate, sabía que tenía que probarlo. Además, es súper fácil de preparar porque lo haces en la olla de cocción lenta. La salsa de cacahuate, le da al plato un toque especial muy rico.
A pesar de que estamos en pleno verano y hemos tenido unos días súper soleados, por las noches suele llover, y dependiendo de la intensidad, es posible que el día siguiente este nublado. Para los días lluviosos nada como guisos calientes de cuchara, y todavía mejor si te acompañan mientras vez una de tus series favoritas.
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La noticia Guiso de garbanzos y chipotle con salsa de cacahuate. Receta vegana en olla de cocción lenta fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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