Comer saludable lejos de ser algo desagradable o complicado resulta en una experiencia placentera y sencilla si nos permitimos jugar con los ingredientes que bien conocemos y experimentar con algunos otros que no son tan comunes en nuestra cocina.
Eso es lo que logramos con este pollo con jitomate deshidratado y noodles de calabaza, un platillo salado y bajo en carbohidratos en el que usamos leche de coco y jitomates deshidratados que fácilmente encontramos en el supermercado. Además, nos olvidaremos de la pasta cambiándola por unos suaves noodles de calabaza.
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La noticia Pollo con jitomate deshidratado y noodles de calabaza. Receta saludable fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Mary Soco .
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