En la actualidad, la fotografía de alimentos y el estilismo inherente han cobrando una gran importancia. Probablemente la causa radica en el crecimiento del uso de las redes sociales, y en el hecho de que casi todos llevamos una cámara en el bolsillo gracias a los smartphones.
Destacar en este tema no es nada fácil, y la originalidad y la perfección son los dos características que se buscan constantemente. La artista Jessica Leigh Clark-Bojin lo tiene claro y en su día a día, se dedica a lograr que sus tartas cumplan con ello.
Siendo el talento detrás de Pies are Awesome, Jessica ha llevado hasta limites insospechados la decoración de tartas y pays desde el 2016, combinando su amor por los postres con la inspiración por temáticas de la cultura pop: personajes, personas, escenas y más.
En sus palabras, su misión es demostrarle al mundo que no solo las tartas pueden competir cara a cara con los más sofisticados pasteles de boda o con los postres elegantes de las mesas más exigentes del mundo, sino que también pueden hacerlo de forma divertida y fácil. ¿Te atreverías a decorar así tus tartas?
Imágenes | Jessica Leigh Clark-Bojin
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La noticia Comida de EsCultura: la decoración de tartas puede ir más allá de tu imaginación fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Mary Soco .
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