El atún es una de las mejores alternativas a la carne ya que es una proteína que no contiene mucha grasa. Por lo general es mejor comer atún natural y sin aceite para no excedernos en el consumo de grasas. En México se suele consumir una gran cantidad de atún en lata que por supuesto se encuentra en cualquier tiendita de la esquina.
Hoy les propongo esta receta en video del pastel de atún. Es una preparación que se puede elaborar de diferentes maneras. Algunas personas usar pan de caja blanco, otras como yo prefieren hacer una bechamel y usar pan molido. Todas las versiones son buenas si les ponemos los buenos ingredientes.
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