Por lo general en diciembre encontramos puras recetas sustanciosas para las reuniones y las fiestas navideñas. A mi me encanta disfrutar de todos esos platillos cuando asisto a esos eventos; pero para lograr un equilibrio, el resto de los días trato de comer lo más saludable posible. Y para eso busco combinaciones de ingredientes nutritivas que tengan mucho sabor, como la receta que hoy les comparto.
Uno de los platillos que más he disfrutado en los últimos días es el pescado con salsa de nopales. La salsa de nopales lleva un poco de flor de calabaza y champiñones, y el aliño tiene un toque picosito. En mi casa nos encanto la combinación. La salsa que sobro la utilizamos para preparar unas quesadillas y también quedaron súper ricas.
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La noticia Pescado con salsa de nopales. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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