El atún es considerado una de las mejores proteínas animal que existan. Nos aporta muchos beneficios para la salud sin algunos inconvenientes de otras proteínas como la grasa. Posee un alto contenido en ácidos grasos Omega 3, vitaminas y minerales. El atún es consumido en una gran cantidad de comidas alrededor del mundo. Resalta la gastronomía japonesa que lo usa en crudo para la elaboración de sushi.
Hoy les proponemos esta receta en video de un riquísimo atún fresco en salsa de balsámico que, además de ser saludable, es realmente sencillo y rápido de elaborar. Lo pueden preparar de última hora y tener así lista una comida en un dos por tres y sin complicaciones.
Ingredientes
15 ml de aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, 1/2 cebolla picada, 1/2 taza cucharadas de balsámico, 2 filetes de atún fresco, 1 cucharada de perejil picado, sal y pimienta negra molida.
Receta en video
Directo al Paladar México | Pollo Teriyaki. Receta en video
Directo al Paladar México | Espagueti al ajo con pollo. Receta en video
También te recomendamos
Pizza mexicana casera. Receta en video
Nueve trucos de cocinero que te harán ahorrar tiempo al preparar la comida
Pimientos rellenos de atún. Receta en video
-
La noticia Atún fresco en salsa de balsámico. Receta en video fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por La Bibi .
http://ift.tt/2ihac7b from Directo al Paladar México http://ift.tt/2AG8jId
via IFTTT
No hay comentarios:
Publicar un comentario