En México estamos muy acostumbrados a comer tortitas de verduras, es un platillo que podemos preparar cuando tenemos pocos ingredientes. Sin embargo, también podemos utilizar cualquier proteína que tengamos a la mano y añadirle diferentes ingredientes para darles un toque único y muy rico.
En esta ocasión preparé unas tortitas de pescado estilo Thai que son muy fáciles y tienen un sabor delicioso. Una de las cosas que más me gusta de la gastronomía tailandesa es el contraste de sabores, y que utilizan muchos ingredientes de una forma similar a como los utilizamos en nuestro país, por ejemplo el chile y el limón. El resto de los ingredientes los puedes encontrar en la sección oriental de la mayoría de los supermercados.
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La noticia Tortitas de pescado estilo thai. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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