Un Brunch con Franchesca: Muffins de chocolate y café. Receta fácil

viernes, 27 de octubre de 2017

Muffins de chocolate y café. Receta fácil

Muffins Choco Moka

Los muffins son y serán siempre una muy buena idea para comer algo dulce a al hora del postre, en la tarde con un café o en cualquier momento del día si se nos antoja. Claro que, tratándose de una preparación con harina y azúcar no es precisamente lo más sano si estamos buscando reducir nuestra ingesta calórica. Sin embargo son perfectos para ese antojo sin culpas que todos nos merecemos de vez en cuando.

Hoy te propongo esta receta casera de los muffins de chocolate y café que resultan de un equilibrio bastante interesante entre estos dos sabores tan comunes. El chocolate nos aporta los toques dulces mientras el lado amargo del café fusiona en un equilibrio ideal. Los puedes preparar en apenas 10 minutos y ponernos a hornear poco más de 20. Esto significa que en apenas más de media hora tendrás una muffins deliciosos.