Hace un par de años probé unos tacos de jamaica en un foodtruck de la ciudad de México, desde ese momento quedé fascinada con su sabor y textura. He hecho varias versiones caseras, utilizando diferentes condimentos y métodos de cocción. La última receta que preparé son estos deliciosos tacos dorados rellenos de jamaica.
Es una forma súper rica de preparar una comida vegetariana, además estoy segura de que por más carnívoro que seas, no te puedes resistir a unos taquitos dorados crujientes con un toque de crema, queso y un poco de salsa. Al momento de hidratar la receta te quedara un concentrado de jamaica que puedes utilizar para preparar una refrescante agua fresca de jamaica.
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La noticia Tacos dorados rellenos de jamaica. Receta vegetariana fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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