El ajonjolí, también conocido como sésamo, es una semilla originaria de África y la India. Se obtiene de la planta Sesamim indicum. Es muy conocida y usada en México como ingrediente de muchas recetas y para decorar los platillos.
Hoy te proponemos una interesante infografía en la que te contaremos todo lo que necesitas saber de los nueve beneficios del ajonjolí, la semilla mágica que todos comemos en México!
Los 9 beneficios para la salud
- Mejora la función intestinal por su contenido en fibras
- Ayuda a reducir los noveles de colesterol en la sangre por sus niveles de Lecitina
- Previene deficiencias cardiovasculares
- Aporta hierro que ayuda a la producción de hemoglobina y colágeno
- Contiene magnesio que mejora el funcionamiento nervioso y muscular
- Mejora el funcionamiento del hígado
- Es un elemento que previene la migraña
- Previene enfermedades óseas por el contenido de fósforo y calcio
- El aceite de ajonjolí ayuda a mejorar la salud de nuestra piel.
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La noticia Los beneficios del ajonjolí, la semilla mágica. Infografía fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por La Bibi .
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