México tiene eventos gastronómicos todo el año, y en todas las regiones de nuestro gran territorio; hecho que no sorprende dada la riqueza de nuestra gastronomía. Este mes, toca el turno de asistir a la segunda edición del congreso gastronómico Raíces Culinarias, que se desarrollará en Mazatlán, Sinaloa, del 27 al 30 de octubre.
En este evento, participarán 10 importantes chefs internacionales, pero además, se presentará el Festival de la Cerveza Artesanal de Mazatlán, una exposición gastronómica de los 18 municipios del estado de Sinaloa, buscando conjugar la agricultura, la ganadería, la pesca y el turismo de este estado, mismo que produce más del 30% de los alimentos que se consumen en México.
En el congreso gastronómico Raíces Culinarias 2016, los visitantes tendrán la oportunidad de probar la cocina tradicional, la cocina rural y un sin fin de mezclas de ingredientes que nos llevan a la nueva cocina mazatleca.
Entre los chefs que estarán presentes están Ricardo Muñoz Zurita, Édgar Núñez, Damián Padilla, Silvano de Paola, Xano Saguey, el crítico gastronómico Javier Guerra y el chef Dante Ferrero quien demostrará el arte de asar una vaca.
Más información | Raíces culinarias
También te recomendamos
Celebra con un helado el Día Internacional de la Felicidad
Tales of the Coctail Ciudad de México, edición 2016
Barcelona en 24 horas solo disfrutando de los bares y cafés que nadie se debería de perder
-
La noticia Raíces Culinarias 2016, gastronomía, agricultura, ganadería, pesca y turismo en Mazatlán fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Mary Soco .
http://ift.tt/2e3ilcx from Directo al Paladar México http://ift.tt/2dh2Mf2
via IFTTT
No hay comentarios:
Publicar un comentario