martes, 29 de septiembre de 2020

Huevos con calabacitas al sartén. Receta de desayuno en video

Huevos con calabacitas al sartén. Receta de desayuno en video

Los desayunos suelen tener un impacto en nuestro desempeño físico e intelectual durante la primera parte de nuestro día. Cuando trabajamos, entre semana casi siempre, es difícil tener el tiempo de poder prepararnos un desayuno conveniente y saludable. Sin embargo, los fines de semana son más propicios a que tomemos el tiempo de desayunar correctamente.

La receta en video de hoy es la de unos huevos con calabacitas al sartén. Es una manera saludable y diferente de integrar algo de verdura a los típicos huevos fritos o estrellados, como decimos en México. Por su parte la calabacita, que suele ser una verdura algo aburrida, conoce aquí una versión más atractiva que les permitirá disfrutarla completamente.

Ingredientes

Para 1 personas
  • Huevo 2
  • Calabacitas 1
  • Cebolla blanca 0.5
  • Jitomate 1
  • Aceite de oliva 15 ml
  • Finas hierbas 5 g
  • Sal
  • Pimienta negra molida

Cómo hacer huevos con calabacitas al sartén

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 30 m
  • Elaboración 10 m
  • Cocción 20 m

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