¿Compraste duraznos entre el período que abarca del 1 de junio al 19 de agosto en la Ciudad de México? Ten cuidado porque la Cofepris informó a la Central de Abasto de la Ciudad de México sobre un cargamento de duraznos contaminados con salmonella de la empresa Prima Wawona.
La Cofepris (Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios) indicó en un documento oficial con el oficio COS/DEPE/379/2020 con fecha de 4 de septiembre, que se encuentran realizando una investigación y alerta por un brote de salmnella enteritidis, asociada a los duraznos que produce esta empresa.
En el documento se indica que la Comisión recibió una notificación por larte de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y los funcionarios estatales y locales sobre la investigación de un brote de infecciones por la bacteria.
"Se solicita atentamente que se haga difusión de la información al interior de la Central de Abasto de la Ciudad de México para que, de ser el caso, se proceda a realizar la inmovilización del producto y se informe sobre las existencias y listas de distribuidores a los que les fue vendido el producto, así como los datos completos de domicilio donde se recolectará y la cantidad total del producto recuperado", se lee en el texto, de acuerdo a información del periódico El Financiero.
Presentación de los duraznos
Los duraznos vienen en presentación tipo "orgánicos" y "convencionales" y se encuentran dentro de las bolsas de la marca Wawona Organic, los envasados fueron comercializados del 1 de junio hasta el 19 de agosto y lo que se vendieron a granel de 1 al 3 de agosto.
La marca Prima Wawona se distribuye en México a través de las empresas Comercilaizadora México-Americana, GYS Marketing, Sun Fresh International y A&T Trading Company.
Fuente| CEDA
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La noticia Central de Abasto y Cofepris alertan sobre duraznos contaminados con salmonella. Si compraste ten cuidado fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .
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