Un Brunch con Franchesca: Coctel de ron con limón, naranja, fresas y kiwi. Receta de bebida refrescante

sábado, 23 de mayo de 2020

Coctel de ron con limón, naranja, fresas y kiwi. Receta de bebida refrescante

Ya hace calor. Y para tales condiciones, nada mejor que una bebida con poco alcohol y mucha frescura, que mitigue las altas temperaturas.

Es por dicha razón que hoy te proponemos esta receta de coctel de ron con limón, naranja, fresas y kiwi, para que utilices por fin ese ron blanco que tienes en la cava hace tiempo, y consumas frutas cítricas.

¡Empecemos, que el calor arrecia!

Ingredientes

Para 4 personas

Ron blanco 100 ml
Jugo de naranja 200 ml
Jugo de limón 200 ml
Fresas 4
Limón 2
Naranja 1
Kiwi 2

Cómo hacer coctel de ron con limón, naranja, fresas y kiwi

Dificultad: Fácil

Tiempo total 10 m
Elaboración 10 m

Corta rodajas de las frutas. Procura que sean delgadas.
Mete todas las rodajas de kiwi, así como solo dos de fresas, a un macerador.
Muele dichas frutas. Colócalas en el fondo de un shaker de acero inoxidable.
Dispón de una copa de cristal amplia, en forma de bola.
Agrega al shaker una onza y media del ron blanco de tu predilección.
Adiciona el jugo de limón y de naranja.
Shakea vigorosamente. Luego de medio minuto, pasa el líquido a la copa en forma de bola, previamente escarchada con chamoy.
Agrega más rodajas de fresa y de limón.
Termina este coctel con unos cuantos hielos, así como un agitador de madera.