Todos pensamos en la cena salada de la Navidad, pero no muchos planean bien sus postres. Seguro tú sí y por eso queremos sugerirte que optes por un clásicos de clásicos en las mesas mexicanas: la ensalada dulce de zanahoria con pasitas.
Hacerla es tan fácil, que querrás hacerla para el postre de la comida de hoy.
¡Manos a la obra!
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Desinfecta la zanahoria y rállala finamente.
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Corta el apio en cuadritos de un centímetro.
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Quita los corazones a las manzanas y corta en cuadritos de un centímetro.
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Agrega las pasas y la nuez.
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Baña con un chorrito de leche condensada.
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Vacía la crema ácida.
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Revuelve perfectamente, tratando que todos los ingredientes se mezclen perfectamente y no quede uno solo sin crema.
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Guarda en un bowl y métela al refri.
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Sirve en porciones pequeñas y agrega al final canela en polvo.
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Te recomendamos acompañar de una copa de vino blanco. También de café de olla, pero ¡ya casi es Navidad!
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La noticia Ensalada dulce de zanahoria con pasitas. Receta para la cena de Navidad fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Ollin Velasco .
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