Un Brunch con Franchesca: 21 vinos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar estas fiestas navideñas

21 vinos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar estas fiestas navideñas

Dicen que en cuestión de vinos la cepa que más te guste es la mejor, y así es, la ventaja es que en el mercado mexicano actual, existe gran variedad de marcas mexicanas que cumplen con los tres requisitos que buscamos: buenos, bonitos y baratos. Échale un ojo a esta lista de los 21 vinos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar estas fiestas navideñas. (Y que te harán quedar muy bien).

BLANCOS:

Casa Madero Chenin Blanc

MARIDAJE: Ideal como aperitivo para pescados y postres cremosos.
Precio: $245 MXN

Rivero González Scielo Blanco

NOTAS DE CATA: Amarillo paja con re ejos verdosos. Muy expresivo y complejo destaca la manzana verde y pera. Cítricos como toronja y lima. Fruta tropical como piña, guayaba, maracuyáy durazno en almibar.
MARIDAJE: Servir frío y maridar con carnes blancas y pastas cremosas.
Precio: $266 MXN

Monte Xanic Chenin Colombard

PRECIO: $270 MXN

Casa Madero - 2V

NOTAS DE CATA: Color paja claro. En sus aromas refleja frutos tropicales y aromas cítricos principalmente.
MARIDAJE: Va bien con ensaladas ligeras hasta pescados condimentados y salseados.
PRECIO: $275 MXN

Monte Xanic Calixa Chardonnay

NOTAS DE CATA: Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad verdosa y color amarillo paja. Los aromas pertenecen en su mayoría a la gama frutal (ciruela amarilla, plátano, piña, caqui, mango y mandarina) y floral (azahar y acacia). Además, se acompañan de una nota intensa de hinojo y anís, lo que le confiere gran complejidad.
MARIDAJE: Como aperitivo, ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática.
PRECIO: $292 MXN

Casa Madero Chardonnay

NOTAS DE CATA: Amarillo claro limpio y brillante.
MARIDAJE: Excelente como aperitivo, con quesos frescos, pescados, mariscos, paella y bacalao.
PRECIO: $275 MXN

Rivero González Blanco

NOTAS DE CATA: Amarillo pálido con re ejos dorados. Limpio y brillante. Vino muy aromático y expresivo con aromas orales y notas de frutas como el durazno y chabacano.
MARIDAJE: Servir frío y maridar con comida mexicana, carnes blancas y platillos cremosos.

*PRECIO: $276 MXN

Beaujolais Nouveau

PRECIO: $299 MXN

Viresa Surco Rojo

PRECIO: $299 MXN

Merlot Casa Madero

PRECIO: $255 MXN

Balero

PRECIO: $299 MXN

Analogía Tinto

PRECIO: $299 MXN

Nebbiolo Reserva Privada de L.A. Cetto

NOTAS DE CATA: Este vino pasó 14 meses en barrica de roble y además 24 más ya embotellado. Esto da como resultado unos aromas muy marcados a especias, madera, cuero y frutos rojos, pero al mismo tiempo es fácil de tomar.
MARIDAJE: Es bueno para que lo marides con los romeritos, la pierna adobada y el lomo. También, si el relleno de tu pavo es de carne y frutos secos, queda muy bien.

*PRECIO: $270 MXN

Château Grand Bateau 10

NOTAS DE CATA: Rubí oscuro con tonos violaceos. En nariz notamos los frutos maduros, las especias y la vainilla.
MARIDAJE: Excelente acompañamiento de cortes de carne, animales de caza y quesos.

*PRECIO: $247 MXN

Latour Beaujolais Villages

NOTAS DE CATA: Vino de color rojo rubí de baja intensidad. Muestra una agradable y sencilla nariz a frutas rojas como fresas, cerezas y frambuesa.
MARIDAJE: Como aperitivo o con platos sencillos como pizzas, hamburguesas, sandwiches.
PRECIO: $279 MXN

Tinto Finca San Martín

PRECIO: $254 MXN

Tinto Finca La Carrodilla Canto de Luna

NOTAS DE CATA: Capa media, rojo granada, ribetes en rojo rubí, densidad aparente media. Mermelada de frambuesa, tabaco, frutos rojos frescos, maderas finas como caoba. Aroma a vainilla, frutos negros.
MARIDAJE: Chiles en nogada, cabrito, arrachera. Comida mexicana, comida italiana y cortes de carne simples.

*PRECIO: $273 MXN

Tinto Mexicano

NOTAS DE CATA: Color rojo brillante y limpio. En nariz se reflejan aromas de café tostado, chocolate, pimienta y frutas negras.
MARIDAJE: Carnes rojas, aves salseados y quesos maduros.
PRECIO: $258 MXN

Tinto Fusione Di Montefiori

NOTAS DE CATA: Vino de color intenso. Aromas muy expresivos, en donde sobresalen las frutas rojas y negras.
MARIDAJE: Perfecto con pizzas, pastas, carnes rojas y quesos de mediana intensidad.
PRECIO: $298 MXN

Vino Tinto Rivero González Scielo

NOTAS DE CATA: Violeta profundo. Limpio y brillante. Frutos negros como grosella e higo. Notas vegetales y especiadas donde destaca la pimienta negra. Se perciben notas balsámicas a mentol.
MARIDAJE: Recomendable para copeo y maridar con verduras asadas, pasta, carnes rojas, charcutería y quesos semi-maduros.
PRECIO: $286 MXN

Rosado Casa Madero V Cabernet Sauvignon

NOTAS DE CATA: Rosa pálido con reflejos cobrizos. Aromas delicados a naranja confitada, frutos rojos frescos y chabacano.
MARIDAJE: Chiles en nogada, paella, carpaccio de betabel, cochinita pibil, tinga de pollo, tacos al pastor, carpaccio de pulpo, ensalada de arándanos y pistache, ensalada de cangrejo.
PRECIO: $275 MXN

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La noticia 21 vinos buenos, bonitos y baratos por menos de 300 pesos para celebrar estas fiestas navideñas fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Eugenia Revoreda .

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viernes, 20 de diciembre de 2019