En esta temporada de primavera se antoja una bebida refrescante, sana y llena de sabor. El smoothie es una buena opción que reúne estas tres características y que además es muy sencillo de preparar.
Hoy les propongo esta receta muy fácil de realizar de un smoothie de plátano y fresas.
Los ingredientes:
Dos plátanos maduros, 15 fresas, un yogurt natural (con o sin azúcar), dos naranjas para jugo, 1/2 vaso de leche, una licuadora.
La preparación:
Pelar y cortar los plátanos en rodajas, reservar. Lavar las fresas y retirarles el tallo. Colocar las rodajas de plátano y las fresas en un recipiente. Ponerlos unas dos horas en el congelador.
Una vez pasado este tiempo, colocarlos en la licuadora junto con el jugo de las dos naranjas, la leche y el yogurt. Licuar por unos tres minutos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente bien integrados y tengan una consistencia homogénea como de leche espesa.
Servir muy frío en un vaso de vidrio con popote y acompañar con frutas frescas o con algún pan de dulce si se les antoja comer algo más consistente.
Directo al Paladar| Pastel de naranja. Receta
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La noticia Smoothie de plátano y fresas. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Philippe Saez .
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