Cuando buscamos ideas de alternativas de postres saludables o sin tanta culpa, las tartas frutales son siempre una opción interesante. Por lo general son fáciles de preparar y las puedes hacer con las frutas de temporada. De hecho, de manera general, siempre es preferible consumir productos, frutes y verduras de la temporada. Esto ayuda además a la economía de los campesinos, así como al medio ambiente.
Hoy te propongo una receta sencilla de postre con esta tarta de chabacano. Es una fruta que no consumimos tanto en México a pesar de ser primo hermano del durazno. Su sabor es muy dulce cuando está bien maduro por lo que es perfecto en la preparación de un postre.
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La noticia Tarta de chabacano. Receta rápida de postre de verano fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Philippe Saez .
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