Buscando opciones diferentes y saludables para preparar esta semana, me decidí por unas ricas tortitas de salmón y arroz integral. Lo que me gusta de este tipo de platillos es que podemos escoger un perfil de sabores y crear un platillo alrededor de eso. Para estas tortitas escogí sabores asiáticos, añadiendo un poco de picante, hierba de limón, limón y coco.
Por lo general las tortitas son un poco secas y necesitan algún tipo de salsita para acompañarlas, así que, para seguir con la temática asiática, prepare un aderezo con pepino, cilantro, limón y salsa de ostión. Estas tortitas son una buena opción para cuando tienes que comer fuera de casa y no quieres lo mismo de siempre, además de ricas son súper nutritivas.
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La noticia Tortitas de salmón y arroz integral. Receta saludable fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Sweet Cannela .
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