Si no tuviste tiempo de pedir o ir a comprar un postre, y estas preocupado por el platillo dulce de esta noche. No te preocupes nosotros te sacamos del problema con estas 13 recetas e ideas de postres fáciles y perfectos para este Año Nuevo.
Sabemos que el plato dulce es algo que siempre hace falta después de comer y más durante una cena de Año Nuevo. Y con esta pandemia está muy difícil salir a comprar un postre o lo tuviste que haber pedido con mucha anticipación. Por eso es que queremos compartir contigo estas recetas fáciles y rápidas de hacer que encantarán a todos y ti te harán quedar muy bien.
1.Tarta de arándanos (receta en video)
Los arándanos son unas pequeñas bayas de color azul oscuro o rojo, y sabor dulzón con un toque ácido, lo que los hacen perfectos para una tarta de postre a parte de que son una de las frutas más saludables del planeta.
2.Mousse de chocolate blanco y fresas
Esta receta es bastante sencilla su preparación y muy fácil de duplicar en caso de requerir más porciones. Es un postre cremoso y suave, y debido a que generalmente se sirve recién salido el refrigerador es bastante refrescante, perfecto para estos días en los que no tienes tiempo de preparar un postre más elaborado.
- En un recipiente pequeño hidrata la grenetina sin sabor y reservar
- Batir la crema hasta que forme picos y refrigerar
- Derrite el chocolate blanco a baño María y agrega la cucharada de azúcar
- Una vez derretido agregar todos los mezclas a una licuadora junto con las fresas
3.Cheesecake de chicozapote
El cheesecake de chicozapote es una variación del tradicional pay de queso que generalmente se prepara con frutos rojos o limón; pero en esta ocasión, es un manjar diferente, al ser horneado con una fruta de temporada invernal. Es una receta de postre fácil de preparar que a todos en casa les gustará.
4.Tarta de manzanas con coco
Esta receta deliciosa de tarta de manzanas con coco que será una muy buena alternativa para el postre del día. Es muy sencilla de preparar y no vas a necesitar de muchos ingredientes. Para facilitarnos aun más la tarea usaremos una masa de hojaldre que podremos encontrar en las panaderías o supermercados. Es probable que ya la tengas en el congelador o en el refrigerador.
5.Pastelitos de chocolate con coulis de frambuesa
Uno de los ingredientes que más usamos para expresar amor es el chocolate, y sin duda es un sabor que a todos les fascina. Por eso, te sugerimos deleitarlos con estos ricos pastelitos de chocolate con coulis de frambuesa, un postre inolvidable y sencillo que podemos preparar directamente en frascos y tendremos listo en menos de 10 minutos.
6.Tartaletas de chocolate blanco y manzana (receta en video)
7.Crumble de manzanas
Un postre clásico que fascina a todos gracias a una combinación que siempre resulta en un éxito: la manzana y la canela. Así es nuestro delicioso crumble de manzana, que te sugerimos dejarlo enfriar un poco antes de servir, de manera que lo ofrezcamos tibio. Para acompañarlo, no dudes en llevar a la mesa tu mejor café.
8.Dip de yogur, crema de cacahuate y miel
No hay postre más sano que una fruta fresca, pero si los nuestros necesitan algo para acompañarla, entonces puedes enseñarles a preparar este dip de yogur, crema de cacahuate y miel, que es ideal para acompañar manzanas, peras y fresas.
9.
Otro de los postres con los que podemos hacer si no tenemos mucho tiempo para la cocina es el budín de plátano con canela en una taza, ya que se hace en el horno de microondas. Es perfecta para que todos disfruten un bocado dulce después de la cena.
10.Mousse de café
Otro postre para repetir y que sin duda a todos les encantará, es nuestro sencillo mousse de café, un postre delicioso, cremoso y fácil de preparar. El toque final, una decoración a base de canela molida o cacao en polvo que le dará una presentación muy especial.
11.Tarta de chocolate y coco
12.Tarta de nuez
Un postre que me parece perfecto para esta temporada, con la baja de temperaturas se antoja un postre lleno de sabor que podamos disfrutar con un buen café o con un licor a media tarde. La receta que vamos a hacer a continuación es una tarta de nuez que es verdaderamente deliciosa.
13.Mousse de Baileys y chocolate
No, no hay nada malo en que se tomen una copita de vez en cuando para relajarse. Y si les gusta la crema de whisky o Baileys, este postre se convertirá en uno de sus favoritos: un estupendo mousse de Baileys y chocolate que hay que servir bien frío y acompañar con un vino blanco espuoso y ligero que resalte sus sabores intensos.
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La noticia 13 recetas e ideas de postres fáciles y perfectos para este Año Nuevo fue publicada originalmente en Directo al Paladar México por Rodrigo Ruiz .
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